Leírás és Paraméterek
Egyéves, lágyszárú, pillangós virágú növény. Magja finom csemege, melyet megfelelő körülmények között házikertben is sikerrel termeszthetünk. A hüvely kifejlődésének menete és érése igen érdekes. A virág megtermékenyülés után a virágkocsány buja növekedésnek indul, a termés földbe fúródik és 7-10 cm mélyen ott fejlődik ki. Meleg és nem nagyon száraz fekvésben jó erőben lévő homokos talajokon ad megfelelő termést.
Veteményezés: a kertiföld finomságúra elmunkált vetőágyba április végén május elején, amikor a talaj már tartósan felmelegedett 15°C-ra. A korai vetést nem szabad erőltetni. Fortávolsá: 50 cm, tőtávolság: 10.25 cm legyen. A kifejlett mag gyorsan elveszíti csírázóképességét, ezért közvetlenül csak vetés előtt szabad hüvelyezni. Vetésmélység: 3-5 cm legyen.
Gondozás: Kelés után 10-12 nappal végezzük az első kapálást. Ezzel egyidejűleg ritkítsuk is. A kapálást a virágzás kezdetéig szükség szerint ismételjük. Virágzás után a burgonyához hasonlóan a töveket feltöltögetjük. Ennek az a célja, hogy a talajt a virágokhoz közelebb hozzuk, s ezzel elősegítsük azt, hogy a fiatal termések minél előbb bejussanak a talajba. A töltögetést ne egyszerre, hanem 2-3 részletben végezzük. Száraz időben öntözni is szükséges, főként a virágzás éa termésképződés idején.
Szedés: Szeptember végén, október elején érik. Szedés után (száraz időben) 2-3 napig hagyjuk kint a töveket az ágyás szélén száradni, majd 2-3 hétig szellős, száraz helyen tároljuk. Ezután szedjuk le a hüvelyeket és vékonyan kiterítve tároljuk.
A doboz tartalma kb. 20 folyóméter vetéséhez elegendő.