Barion Pixel

Weboldalunkon cookie-kat használunk. Az oldal böngészésével hozzájárulsz a sütik használatához, a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. 

Beállítások módosítása Elfogadom
Termék címkék:
enzim ,  ex-v ,  lallzyme

Lallzyme EX-V pektinbontó, erős macerációs és extrakciós enzim 10 g

1.550 Ft
Menny.:db
Kosárba rakom
Érett tanninú kékszőlők macerációs és színextrakciós enzime nagy testű, erőteljes illatú, tanningazdag, érlelésre szánt, különleges vörösborokhoz.
Cikkszám: 02673
Elérhetőség: Rendelhető
Nem értékelt

Leírás és Paraméterek

Érett tanninú kékszőlők macerációs és színextrakciós enzime nagy testű, erőteljes illatú, tanningazdag, érlelésre szánt, különleges vörösborokhoz. Erőteljes tanninextrakció (csak érett magtannin esetén használjuk).
A káros mellékaktivitásoktól teljesen megtisztított enzim. Dózis: 1-2 g/q.

Pektinbontó, erős macerációs és extrakciós enzim. Erős celluláz és hemicelluláz aktivitásával több aromaanyagot szabadít fel a gyümölcsből a cefrézés és az erjesztés során, mint a hagyományos pektinázok. Oxidáz, depszidáz és fahéjsav-észteráz mentes enzimkészítmény. Dózisa: 2 g/q. A Lallzyme HC enzimmel kombináltan érdemes alkalmazni.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Hasonló termékek

Citromsav 1 kg

Citromsav 1 kg

Citromsav E330. Savanyúságot szabályozó, antioxidáns.
Rendelhető
1.500 Ft
Kosárba
LALLZYME HC pektinbontó enzim 10 g

LALLZYME HC pektinbontó enzim 10 g

Fehér-és kékszőlők enzimes kezelésére, musttisztításra, gyümölcscefrék pektinbontására.
Rendelhető
1.650 Ft
Kosárba
LALLZYME BETA aromafelszabadító enzim 10 g

LALLZYME BETA aromafelszabadító enzim 10 g

Nagykoncentrációjú enzimkészítmény β-glükozidáz aktivitással, a fajtaaroma fokozására illatos fehér fajták újboraiban.
Előrendelhető
1.700 Ft
Értesítés
Lallzyme Cuvée-Blanc pektinbontó és aromafelszabadító enzim 10 g

Lallzyme Cuvée-Blanc pektinbontó és aromafelszabadító enzim 10 g

Fehér szőlők macerációs enzime, jó minőségű szőlők hosszú idejű áztatására kifejlesztett enzim. 
Rendelhető
1.750 Ft
Kosárba
REDULESS W élesztőtermék 30 g

REDULESS W élesztőtermék 30 g

Élesztőtermék a borok kén-hidrogénes, bakszagos, szulfidos, szulfitos íz- és illathibáinak, szaghibáinak kezelésére.
Rendelhető
1.250 Ft 815 Ft
35%
Kosárba
Bentonit 1 kg

Bentonit 1 kg

Nátrium-bentonit por. SiO2 hatóanyagtartalom min. 65-70%

 

Rendelhető
1.200 Ft
Kosárba
Kénpor 1 kg

Kénpor 1 kg

Kénhiány kezelésére alkalmas műtrágya
Rendelhető
1.200 Ft
Kosárba
Habzásgátló Foamsol 100 ml

Habzásgátló Foamsol 100 ml

Gyümölcs- és szeszcefrékhez, borseprőkhöz. Vízbázisú szilikon habzásgátló anyag.

Rendelhető
1.100 Ft
Kosárba
OPTIMUM-WHITE – aromamegőrző redukáló hatású élesztőtápanyag 30 g

OPTIMUM-WHITE – aromamegőrző redukáló hatású élesztőtápanyag 30 g

Illat és aromafokozó élesztőtápanyag álinkacefrékhez, fehér-és rozé-musthoz/borhoz.

 

 

Rendelhető
900 Ft
Kosárba
UVAFERM OPTI RED élesztőtápanyag vörösbor- készítéshez 30 g

UVAFERM OPTI RED élesztőtápanyag vörösbor- készítéshez 30 g

Színanyag megőrző vörös borokhoz.
Rendelhető
900 Ft
Kosárba
UVAFERM 228 aromafelszabadító hidegtűrő borélesztő 20 g

UVAFERM 228 aromafelszabadító hidegtűrő borélesztő 20 g

Aromafelszabadító, hidegtűrő borélesztő fehérbor és gyümölcscefre erjesztéséhez.
Rendelhető
800 Ft
Kosárba
UVAFERM PM hideg- és alkoholtűrő borélesztő 20 g

UVAFERM PM hideg- és alkoholtűrő borélesztő 20 g

Friss, gyümölcsös rozék és fehérborok, hidegen erjesztett cefrék, pezsgők és borkülönlegességek erjesztésére.
Rendelhető
800 Ft
Kosárba
Deriton - Borászati derítőszer 1 kg

Deriton - Borászati derítőszer 1 kg

SiO2 - hatóanyagtartalom min. 65-70%, granulátum
Előrendelhető
750 Ft
Értesítés
Akciós!
Törzsoldat 1 l

Törzsoldat 1 l

A kéndioxid gáznak vizes oldata – tökéletes helyettesítője mind a borkénnek, mind pedig a kénspraynek.
Rendelhető
750 Ft 375 Ft
50%
Kosárba
UVAFERM CM hidegtűrő borélesztő 20 g

UVAFERM CM hidegtűrő borélesztő 20 g

Világszerte jól bevált fajélesztő. Pálinkacefrékhez, vörös- és fehérborokhoz, erjedésben megakadt újborok erjesztéséhez.
Rendelhető
680 Ft 578 Ft
15%
Kosárba
Borkősav 100g

Borkősav 100g

Savanyúságot szabályozó, antioxidáns. Beltartalom minimum 99,5%. E334
Rendelhető
660 Ft
Kosárba
Tükrös borászati derítőszer 400 g

Tükrös borászati derítőszer 400 g

Borászati derítőszer fehér és vörös borokhoz.
Rendelhető
2.500 Ft
Kosárba
Granulált aktív szén 100 g

Granulált aktív szén 100 g

Növényi eredetű granulált aktívszén.
Nincs készleten
520 Ft
Értesítés
UVAFERM DANSTIL A borélesző 20 g

UVAFERM DANSTIL A borélesző 20 g

Kedvező árfekvésű, univerzális élesztő. Egyszerű, tiszta ízű fehér-, és vörös borokhoz, szeszcefrékhez.
Rendelhető
500 Ft
Kosárba
Borkén 100 g

Borkén 100 g

min. 92% kálium-diszulfit
Rendelhető
500 Ft
Kosárba
Barion
Packeta
Rédei
Kwizda