Leírás és Paraméterek
Levelük nemcsak díszítő értékű, de konyhai fűszerként is felhasználható. Melegigényes, szereti a tűző napot, nagyon jól tori a szárazságot Talajban nem válogatós, de a lúgos, kissé meszes talajt szereti a legjobban. Illat-, gyógy- és fűszernövényként is használható. Étvágyfokozó, illetve emésztést elősegítő hatása is ismert.
A francia és az olasz konyha fűszere. Évelő, 150 cm magas örökzöld félcserje. Meleg- és fényigényes. Ősz vége felé a töveket takarni kell, vagy fel kell szedni és fagymentes helyre vinni. A déli melegebb részeken áttelel.
Felhasználás: a francia és az olasz konyha leggyakrabban használt fűszere. Húsételekhez, babhoz, levesekhez, szószokhoz használjuk.