Weboldalunkon cookie-kat használunk. Az oldal böngészésével hozzájárulsz a sütik használatához, a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. 

Termékek Menü

Borkősav 100g

Ár:
530 Ft
Savanyúságot szabályozó, antioxidáns. Beltartalom minimum 99,5%. E334
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2021. május 20.
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Felhasználás: Szörpök, üdítők, dzsemek, gyümölcsborok készítéséhez, cefre savazásához, savanyúságok, befőttek tartósítására használják. A gyümölcs megtartja eredeti színét és zamatát, a savanyúság kemény, ropogós, friss színű marad. Gyümölcscefre erjesztésénél a megfelelő ph érték (2,8 - 3,2) beállításához a legbiztonságosabb borkősavat használni.

Adagolás: Gyümölcs feldoglozásánál, savanyúság készítésénél az ízlés szerinti borkősav mennyiséget vízben feloldjuk és a készítményhez adjuk.

  • Bor készítésénél: a kimért mennyiséget oldja fel musban vagy borban és adagolja a kezelendő tételhez, majd jól keverje el. Borászati felhasználás előtt laborvizsgálat szükséges és a Bortörvény előírásait kell betartani.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék: borászat, borkősav