Barion Pixel

Weboldalunkon cookie-kat használunk. Az oldal böngészésével hozzájárulsz a sütik használatához, a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. 

Termék címkék:
borászat citromsav

CITROMSAV 100g

300 Ft
Menny.:db
Citromsav E330. Savanyúságot szabályozó, antioxidáns.
Cikkszám: 00011
Elérhetőség: Rendelhető
Nem értékelt
Gyártó: Kokoferm Kft.

Leírás és Paraméterek

Felhasználható: Gyümölcslé, szörp, lekvár, savanyúság, gyümölcs-bor, házi sajt készítéséhez, savtartalom beállításához. Antioxidáns hatása segíti a gyümölcsök ízének és eredeti színének megőrzését. Bor készítésénél vasas törések megelőzésére használják. Erőteljes vízlágyító, vízkőoldó hatású.

Adagolás: Gyümölcs feldolgozásánál, savanyúság készítésénél az ízlés szerinti citromsavat vízben feloldjuk és a készítményhez adjuk. Bor készítésénél a kimért mennyiséget oldja fel mustban vagy borban és adagolja a kezelendő tételhez, majd jól keverje el. Borászati felhasználás előtt l aborvizsgálat szükséges és a Bortörvény előírásait kell betartani. 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Hasonló termékek

Szénsavas mész 250 g

Fehér színű, por alakú, borászatban használatos savcsökkentő.
Nincs készleten
300 Ft

SACCHAROMYCES CEREVISIAE borélesztő 20 g

Aktív szárított fajélesztő.
Rendelhető
300 Ft

Nátrium- benzoát 100 g

Tartósítószer befőzéshez.
Rendelhető
420 Ft

Borkén 100 g

min. 92% kálium-diszulfit
Rendelhető
420 Ft

UVAFERM UVAVITAL élesztőtápanyag 20 g

Komplex élesztőtápanyag, az élesztő teljes körű tápanyagigényének fedezésére, egészséges erjedés, komplexebb illat, gyümölcsösebb, teltebb, kerekebb borok. 
Rendelhető
500 Ft

UVAFERM DANSTIL A borélesző 20 g

Kedvező árfekvésű, univerzális élesztő. Egyszerű, tiszta ízű fehér-, és vörös borokhoz, szeszcefrékhez.
Rendelhető
500 Ft

Granulált aktív szén 100 g

Növényi eredetű granulált aktívszén.
Nincs készleten
520 Ft

Borkősav 100g

Savanyúságot szabályozó, antioxidáns. Beltartalom minimum 99,5%. E334
Rendelhető
660 Ft

UVAFERM CM hidegtűrő borélesztő 20 g

Világszerte jól bevált fajélesztő. Pálinkacefrékhez, vörös- és fehérborokhoz, erjedésben megakadt újborok erjesztéséhez.
Rendelhető
680 Ft

Törzsoldat 1 l

A kéndioxid gáznak vizes oldata – tökéletes helyettesítője mind a borkénnek, mind pedig a kénspraynek.
Rendelhető
750 Ft 375 Ft
50%

Deriton - Borászati derítőszer 1 kg

SiO2 - hatóanyagtartalom min. 65-70%, granulátum
Előrendelhető
750 Ft

UVAFERM PM hideg- és alkoholtűrő borélesztő 20 g

Friss, gyümölcsös rozék és fehérborok, hidegen erjesztett cefrék, pezsgők és borkülönlegességek erjesztésére.
Rendelhető
800 Ft

UVAFERM 228 aromafelszabadító hidegtűrő borélesztő 20 g

Aromafelszabadító, hidegtűrő borélesztő fehérbor és gyümölcscefre erjesztéséhez.
Rendelhető
800 Ft

UVAFERM OPTI RED élesztőtápanyag vörösbor- készítéshez 30 g

Színanyag megőrző vörös borokhoz.
Rendelhető
900 Ft

OPTIMUM-WHITE – aromamegőrző redukáló hatású élesztőtápanyag 30 g

Illat és aromafokozó élesztőtápanyag álinkacefrékhez, fehér-és rozé-musthoz/borhoz.

 

 

Rendelhető
900 Ft

Habzásgátló Foamsol 100 ml

Gyümölcs- és szeszcefrékhez, borseprőkhöz. Vízbázisú szilikon habzásgátló anyag.

Rendelhető
1.100 Ft

Bentonit 1 kg

Nátrium-bentonit por. SiO2 hatóanyagtartalom min. 65-70%

 

Nincs készleten
1.200 Ft

Kénpor 1 kg

Kénhiány kezelésére alkalmas műtrágya
Nincs készleten
1.200 Ft

Citromsav 1 kg

Citromsav E330. Savanyúságot szabályozó, antioxidáns.
Rendelhető
1.500 Ft

Lallzyme EX-V pektinbontó, erős macerációs és extrakciós enzim 10 g

Érett tanninú kékszőlők macerációs és színextrakciós enzime nagy testű, erőteljes illatú, tanningazdag, érlelésre szánt, különleges vörösborokhoz.
Rendelhető
1.550 Ft